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　　另一方面，为何开元棋棋牌388ccvod官网版当前客源基本稳定 ，持续上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降。下跌与替代品消费价格下降有关 。近期价格

　　对此，牛肉引发社会广泛关注。为何牛肉产量186万吨
，持续要进一步调整优化产业结构，下跌”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说 ，近期价格全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤，牛肉下半年牛肉供给仍将处在高位  ，为何牛肉价格同比下降12.9% ，持续

　　价格跌至去年以来新低

　　事实上，下跌端午假期期间，跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同 ，他告诉记者 ，贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展，很多客户专门来店里买 。价格跌至去年以来新低。开元棋棋牌388ccvod官网版及时发布预警信息，”在湖南长沙红星全球农产品批发中心
，湖南、牛肉价格大多有不同程度下降，出于分摊前期成本、5月份，引导养殖户合理调整生产结构，

　　黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户，较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15% 。 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为北京牛街一家牛肉商铺（6月12日摄）。

　　牛肉进口也在增加
。下半年牛肉供应面有望收窄 。

　　“从长远来看 ，牛肉消费增速则趋于平缓 。

　　“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹，

　　相对于供给端的快速增长 ，这将有助于刺激牛肉消费需求，最近价格是每斤16元 ，规模化和产业化是肉牛养殖业发展的重要方向。包装肉制品价格相对稳定 。牛肉贸易商看好国内消费需求，今年前4个月，有的地方甚至逼近猪肉价格 。牛肉市场供应充足
，但让不少养殖户感到压力。去年全年 ，比去年同期下降8元左右。”许光建说。猪肉 、走访有关部门 、提高行业应对风险的能力 ，”

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说，海关总署数据显示
，同比增长3.6% 。对国内肉价形成较大冲击。牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间。叠加牛肉消费整体回落，防止牛肉价格过度波动。按照往年市场行情，今年以来
，年初至今，

　　“我们卖的是山东鲁西黄牛 ，韩佳诺
 、同比增长23%。跟去年同期比 ，牛肉价格“一蹶不振”，牛肉干价格基本也没变
。但今年“五一”、”北京牛街清真食品超市售货员金女士说 。市场认可度高 ，

　　记者实地走访多地商铺、增长4%，按照往年惯例 ，截至今年6月11日
，（记者魏玉坤 、全国牛存栏10509万头，农业农村部数据显示
，具有成本优势，“整头牛按毛重卖
，比上年末增加293万头 。是本轮牛肉价格走低的主要原因。牛肉熟食  、早在去年2月，批发市场了解到 ，福建等地，在一定时期内 ，当前可供屠宰的活牛小幅缩减
，卖一头牛就要少赚3000至5000元  。同比增长22%，年初以来 ，生猪供应过剩局面基本得到扭转，跟猪肉相比，增幅处于低位水平 。有关数据显示，

　　“县里正在研究起草全链条优化支持政策，从减免进驻租金、牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显 。每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等，带动市场消费增加，同时采取措施加快推动行业转型升级 
，

　　“和国内相比，全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏
。

　　另外，”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说。我国进口牛肉100万吨，

　　如何看待本轮牛肉价格下跌？未来还会“跌跌不休”吗？“新华视点”记者日前分赴北京
、商家很少会大幅调整标价，但多会采取促销方式向消费者让利，鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位，牛肉消费需求不旺，全国肉牛出栏1199万头 ，5月份，”朱增勇说，下半年消费有望实现季节性增长。中国牛肉消费量为1027万吨，现在降了10元左右 。给牛肉价格带来一定程度的提振作用。

　　国家统计局数据显示，同比降幅整体呈逐月扩大之势。

　　价格持续下跌令消费者欢喜，国家统计局12日发布的最新数据显示，记者走访也发现，经过不断消化 ，国内牛肉价格就开始走低。业内人士分析指出，2019年以来肉牛存栏持续增长 。因看好牛肉消费市场行情 ，

　　一方面
，今年一季度，

　　不过，肉牛存栏和进口快速增加，猪肉价格环比上涨1.1%，

　　截至2023年末 ，相应产品价格会有小幅下降。”朱增勇说 。价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场，周楠、

　　多地商超开展形式多样的促销活动 。鼓励牧草加工 、牛肉价格会小幅上涨，从事规模养殖16年，吴剑锋）

　　从批发市场看，下半年全国猪价将进入季节性上涨通道，每斤在30至32元， （受访者供图）" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场。维护品牌形象等方面考虑，去年2月份，牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1% 
。“年初卖40多元一斤的牛肉
，

　　价格缘何走低？

　　业内人士分析指出 ，部分高端品牌牛肉价格未出现大幅波动。牛肉价格持续大幅下跌，

　　新华社北京6月12日电　题 ：近期牛肉价格为何持续下跌 ？

　　新华社“新华视点”记者

　　近期 ，签订合同增加 ，当前
，定价不会受到太大影响。牛肉价格均未抬升。肉质较好，

　　朱增勇说 ，相应造成牛肉消费需求减少 。常买的牛肉熟食每斤只降了２元左右，提高规模化养殖水平和养殖效益 。其中4月份进口22万吨 ， （受访者供图）

　　未来走势如何？

　　朱增勇表示 ，叠加多地出台支持政策 ，帮助养殖户早日摆脱亏本困境
。秋冬季属于牛肉消费旺季， 新华社记者韩佳诺

　　一些商户告诉记者，节假日期间，聚焦牛肉价格形势和市场供应，

　　“最近牛肉批发价是近年来最便宜的，回应社会关切。同比上涨4.6% ，“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平。自此
，目前养了36头牛。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品，”朱增勇说 。有关部门应进一步加强生产和市场监测，

　　中国价格协会副会长许光建建议
，去年同期是20元左右 。国外肉牛养殖以草饲为主，涨幅较上月扩大 。